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三个渔夫鱼火锅

北京老葛家餐饮管理有限公司集采购、加工、销售为一体,拥有员工300多人,旗下有老葛家私房小院三个渔夫老坛酸菜鱼火锅、三个渔夫蒸汽海鲜、三个渔夫鱼头泡饼三个渔夫灶台鱼(东北菜)、等众多特色的餐厅,在西三旗、清河、上地产业园区马连洼等地区总计为大约上百万的顾客提供了优质的服务,同时也得到了广大顾客的一致好评,并得到地方政府、街道等职能部门的表彰北京老葛家餐饮管理有限公司由现任董事长葛志波先生创办,自2006年8月迎来清河永泰庄北路家火锅店(当时叫老葛家烧鸡公)的开业,当时的店面不足100平方米,在得到广大顾客的大力支持帮助关心下,企业经过10年多的努力,现已发展成为拥有8家面积200多至1000多平方米以“老葛家”命名的餐饮连锁机构,集采购、加工、销售为一体,拥有员工300多人。

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/// 目录 ///

1、企业简介

老葛家严选食材品质,严格参照老葛家集团标准,了原料的高标准、高品质。老葛家成立之初就建立了中央厨房,负责统一的采购和配料,食品安全,形成集约化,标准化的操作模式。老葛家尊重食材的品质,不使用添加剂,保留食材的本味,将食品的状态呈现给客户。 公司拥有数名职称级别的厨师,为广大消费者的需求提供各种优质的美食,同时拥有数十名餐饮业的管理精英,在旗下各店为消费者提供最细心、诚挚、专业的服务!未来我们会将中国传统文化的经典要素,结合现代流行的餐饮时尚,竭诚为消费者提供一个健康、营养、时尚的就餐环境。

2、品牌文化

三个渔夫我家酸菜鱼,开发出以黑鱼文化、养生方式为主题的鱼火锅,专利秘方打造,味道好吃到爆,生意不火爆才怪!到本塘我家酸菜鱼,吃的是养生,吃的是特色,吃的是时尚!老坛酸菜鱼源于四川、重庆的酸菜鱼神奇秘方,配方中含有猪骨、牛骨和母鸡等熬制的浓汤,并辅以各种名贵山药材,具有极高的营养价值,并且味道,令人回味无穷。

3、品牌起源

三个渔夫鱼火锅餐厅秉承:顾客至上、品质至上、服务至上的经营原则,在得到广大顾客的大力支持与帮助关心下开始了葛氏企业的发展征程。

4、主营产品

老葛家经过8年多的努力,现已发展成为拥有8家面积200多至1000多平米不等的以老葛家•三个渔夫命名的餐饮连锁机构,集采购销售运营为一体拥有员工300多人,目前旗下有三个渔夫老坛酸菜鱼、三个渔夫蒸汽海鲜、三个渔夫灶台鱼、三个渔夫鱼头泡饼、小羊驾到等特色品牌。加盟店有:金手勺(东北菜)和铁木真。

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